Jan Herbst je členem souboru od roku 1979.
V letech 1998 - 2007 měl "krátkou" pauzu.
| 2022 | Nejkrásnější válka | Heybalidés |
| 2019 | Vodník Apajuna | Alexandri, Pručeskův správce |
| 2018 | Čertův švagr | Roden |
| 2017 | Slaměný klobouk | Emil Tavernier |
| 2016 | Mistr ostrého meče | Jan Antonín Čáslavský |
| 2015 | Ženský boj | Halák |
| 2014 | Poprask na laguně | Plavčík Menollo |
| 2013 | Hastrmancká komedyje | Rychtář |
| 2012 | Naši Furianti | Josef Habršperk |
| 2010 | Lucerna | Dvořan |
| 2009 | Růže z Argentiny | Pedro Perez, statkář |
| 2008 | Slovanské nebe | Ermenegild, durynský vojevůdce |
| 2007 | Dalskabáty hříšná ves | Lupino |
| 1996 | Hrátky s čertem | Lucius |
| 1995 | Nebe na zemi | |
| 1994 | Rozloučení se starým rokem | role beze jména |
| 1994 | Tři veteráni | Bimbác |
| 1993 | Bedna u Slavkova | Granátník Bertrand |
| 1991 | Dušičky | |
| 1990 | Slaměný klobouk | Emil Tavernier |
| 1988 | Čert na zemi | Mefisto; Ludimor |
| 1987 | Sen Smíchovské noci | Doc.Melichar - vodník |
| 1986 | Domácí představení | Soused - znalec |
| 1985 | Vítr ve větvích Sasafrasu | Carlos |
| 1984 | Ctná žena z Efezu | Endymion |
| 1983 | Tři Alberti a slečna Matylda | Hjalmar Erikson |
| 1982 | Cesta do pohádky a zpátky | Nudle |
| 1982 | Cantervillské strašidlo | Sir Simon |
| 1981 | Tři v tom | Ottávio |
| 1980 | Cesta Karla IV. do Francie a zpět | Herold |
| 1980 | Hastrmancká komedyje | Vojta |
| 1979 | Z pekla štěstí | Kryšpín |
